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[[肉料理]]

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**牛肉と野菜のみそいため

材料（２人分）
|牛肉（スライス）|100g|
|白ねぎ|1/2本|
|さやいんげん|6本|
|青じそ|2枚|
|にんにく|1/2片|
|しょうが|1/3片|
味つけ調味料
|｜|赤みそ|大さじ1|
|｜|砂糖|大さじ1|
|｜|しょうゆ|大さじ1/2|
|｜|ラー油|小さじ1/4|
|｜|トマトケチャップ|大さじ1|
|サラダ油(いため用)|小さじ1|
|塩|適量|
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201 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/08/03(木) 08:48:49 ID:e/GegRT/0
牛肉と野菜の味噌炒めを豚肉で作った。
そのまま食ってもうまいが、
レタスにキュウリと一緒に包んで食うとめちゃうまかった。
野菜もたくさんとれるしね。


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486 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/09/04(月) 22:05:53 ID:MXh5y3oI0
牛肉と野菜のみそいためｳﾏｰ！
こってりしていてご飯によく合う。
作ってるときは「え？トマトケチャップなんて入れるの？」と思っていたが、
絶妙な味の合わせ調味料になった。シェフ、疑ってすまん。


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[[肉料理]]

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**牛肉と野菜のみそいため

材料（２人分）
|牛肉（スライス）|100g|
|白ねぎ|1/2本|
|さやいんげん|6本|
|青じそ|2枚|
|にんにく|1/2片|
|しょうが|1/3片|
味つけ調味料
|｜|赤みそ|大さじ1|
|｜|砂糖|大さじ1|
|｜|しょうゆ|大さじ1/2|
|｜|ラー油|小さじ1/4|
|｜|トマトケチャップ|大さじ1|
|サラダ油(いため用)|小さじ1|
|塩|適量|
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201 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/08/03(木) 08:48:49 ID:e/GegRT/0
牛肉と野菜の味噌炒めを豚肉で作った。
そのまま食ってもうまいが、
レタスにキュウリと一緒に包んで食うとめちゃうまかった。
野菜もたくさんとれるしね。


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486 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/09/04(月) 22:05:53 ID:MXh5y3oI0
牛肉と野菜のみそいためｳﾏｰ！
こってりしていてご飯によく合う。
作ってるときは「え？トマトケチャップなんて入れるの？」と思っていたが、
絶妙な味の合わせ調味料になった。シェフ、疑ってすまん。


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