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[[肉料理]]

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**牛肉のしぐれ煮

材料（２人分）
|牛もも肉（スライス）|200g|
|セロリ|1/4本|
|しょうが|１と1/3片|
煮汁
|｜|酒|1/4カップ|
|｜|水|大さじ4|
|｜|みりん|大さじ2と1/2|
|｜|砂糖|大さじ2|
|｜|うす口しょうゆ|大さじ1と1/2|

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