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「とんかつ」(2006/08/05 (土) 18:23:43) の最新版変更点
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[[肉料理]]
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**とんかつ
322 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/28(金) 19:31:49 ID:bvX6hkAG0
今日の夕ごはんはとんかつに。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/1/61/2.html
揚げるときにちょっとひっくり返しすぎて衣が剥がれて
見た目がチョイ悪オヤジ。でもできあがりは
びっくりするほどサクサクやわらかでしたよ。
変更点:レモンとかトマトとかは省略。マスタードは和辛子に。
ソースにはゴマを追加。パン粉は生を使いましたが、
いずれも全く問題なし!
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