[あじの和風ハンバーグ]の変更点 - 「しゃべる！DSお料理ナビ」攻略wiki

「あじの和風ハンバーグ」(2006/08/19 (土) 14:29:41) の最新版変更点

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[[魚料理]] ---- ---- **あじの和風ハンバーグ 543 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/22(土) 19:38:23 ID:/eCYHFR30 あじの和風ハンバーグ作ってみた。 http://up2.viploader.net/pic/src/viploader237106.jpg 料理めったにしないのでうまくできるかドキドキしてたけどたまねぎのみじん切りが大きかった以外は家族にも好評で安心。あじ三枚におろせる自信がなかったのでスーパーで最初からおろしてあるやつ買ったけど次回はちゃんとチャレンジしたいなー。 ---- 272 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/23(日) 16:20:33 ID:ih5nh05g0 だれか「あじの和風ハンバーグ」作った人いる？３時間かかった上に焼いたらぼろぼろ。超レベルたけえよ。 278 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/23(日) 16:25:02 ID:PM4Tpm2A0 >>272 昨日作ったよ！身の量と豆腐の量のバランスが微妙で身が少ないとべちゃべちゃになって焼いたらほぐれちゃうよね。魚さばくの初めてだったから、全部で２時間かかったよ。でもおいしかった 286 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/23(日) 16:31:05 ID:ih5nh05g0 >>278 お、いたｗ俺も魚さばいたことなかったからいきなりあじを３枚におろしますって言われてもな。さばいてみたら身がすげー少なくなってるし。ちょっと失敗したけど味はまーまーだった。３時間かかって作って５分で食い終わった・・・当分簡単なのしか作らないことにする。 290 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/23(日) 16:42:15 ID:PM4Tpm2A0 >>286 ねー。魚のおろしかた説明ちょっと分かりづらくてテンパった。これを機に３枚おろしのできる人間になりたいわ今日は鰻だからレシピ決めなくていいけど、かば焼のレシピ内容が・・・ 294 名前：枯れた名無しの水平思考[] 投稿日：2006/07/23(日) 16:47:00 ID:r1+QhjRO0 >>278 >>272 豆腐の水分の切り方があまいとそうなる。「作ろう！」とすぐに思い立って作る料理じゃないし。朝から豆腐の水切りを開始して夜に作るくらいの感じ。 428 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/23(日) 20:02:09 ID:PM4Tpm2A0 >>294 料理ナビでは水切り１０分ってなってたけど５０分してもべちょべちょになったよ ---- 859 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/26(水) 22:59:37 ID:BMcvatoh0 あじの3枚おろしくらいどうにかなるだろと調子に乗ってあじのハンバーグ作ったら恐ろしく時間がかかった上に今にも崩れそうなのが出来上がった・・・。 861 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/26(水) 23:04:16 ID:XMRBvc120 あじの三枚おろしはお店でやってもらった方がいいような気はする慣れてからチャレンジしてみ 864 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/26(水) 23:08:09 ID:BMcvatoh0 >>861 なに！？そんなサービスあるのか・・・知らんかった。まあハンバーグなので内臓と骨を剥ぎ取って気合で乗り切った。 ---- ----

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