スイートポテト


177 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 23:22:50 ID:zEbQgzMM0
スイートポテト作ってみた。
ラム酒がなかったんで、料理酒で代用して。
あと、砂糖が目分量だったので、多く入れすぎてしまった。
それでも食える味に仕上がったので、ばあちゃんと二人で夜食にした。





668 名前:枯れた名無しの水平思考[] 投稿日:2006/09/08(金) 00:55:37 ID:3/vdvtF5O
スイートポテトやプリンってオーブントースターでも出来ますか?
作りたいけどオーブントースターかレンジしかない…予熱とかわからんし。

669 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/09/08(金) 01:01:28 ID:xbGAVbx/0
>668
出来るけど火加減は難しい。
スイッチをこまめにオンオフにしたり、焦げそうになったらアルミ箔を
かぶせたりしなきゃならないから
オーブントースターの前から離れられない

670 名前:るる[] 投稿日:2006/09/08(金) 01:22:33 ID:VWRuKyt50
こんな時間にスイートポテト作ってしまった・・・orz
さつまいも見たら、急に食べたくなってしまったのだもの。

>>668 私はオーブントースターで焼きましたよw
出来上がりは写真見て下さい。時間は10分掛からないと思いますが
温度調節できないので、目を離さないで、焦げ目が付くのを待ちましょう。

子供にあげるので、ラム酒をバニラエッセンスにして作りました。
本当はラム酒が良かったけど(笑)バニラでも美味しいです。
この時期のさつまいもは甘いので、お砂糖の量に注意するといいと思います。
砂糖を混ぜる前に、味見してみるといいかも。

うちは4人前60gの砂糖と出ましたが、40gでOKでした。

■スイートポテト■
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