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豚ヒレ肉のひとくちステーキ



819 名前:枯れた名無しの水平思考[] 投稿日:2006/08/09(水) 18:00:48 ID:jhX/0iXi0
ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/3/123/1.html
豚ヒレ肉のひとくちステーキを作ってみました。
蒸す時に少し白ワインを入れ、蒸発するまで蒸すと・・・おいしい!
私は牛肉が苦手なので普通のひとくちステーキよりこっちの方が好きです。
ゆずのドレッシングをかけるとおいしさがup↑