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マカロニサラダ


978 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/26(土) 14:06:00 ID:4zX3JwSQ0
マカロニサラダ作った人いる?
白ワインビネガーのかわりに白ワインと酢入れたけど
なんかイマイチだったかも。

980 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/26(土) 14:44:27 ID:xDsUgDsB0
>>978
白ワイン+酢で火をかけないとアルコール残ってだめぽ。
白ワイン抜きの酢のほうがましだよ。

981 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/26(土) 14:57:28 ID:+Lt8A6ni0
>>978
今日作ろうと思って、たった今白ワインビネガーとマカロニ買って来た。
最近一日一個ペースで調味料が増えていってる。
調味料類をそろえるまではこまごまお金かかってしょうがないけど、
RPGで新しい道具手に入れるような感覚で何故か少し嬉しい。





136 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/28(月) 23:00:25 ID:TxkBW6/J0
今日はささみのニンニク醤油焼き、マカロニサラダ、大根サラダの
じゃこドレッシングのドレッシングだけ作ってみた。

ささみのニンニク醤油をはじめてささみで作ってみたけど、ささみに
合う味付けになってるのが分かりました。七味が良く合う。

マカロニサラダはなんだろ。手間がかかる割には微妙な感じ。
いつも食べてるマカロニサラダとはちょっと違った。
少し物足りなかったのでハムを加えてみていい感じでした。

あと個人的にお薦めなのが大根サラダのじゃこドレッシングの
ドレッシング部分。レシピそのまま作ってもいいけど、
ドレッシングのところだけ作って、豆腐にあわせたり、ご飯に
混ぜたりと用途が広い感じです。ひょいとこれ作ったら渋い感じ。
じゃこ安売りしてたら買かも。