ニラ玉雑炊
材料(2人分)
冷やご飯 |
1杯 |
だし汁 |
2カップ |
酒 |
大さじ1/2 |
塩 |
小さじ1/2 |
しょうゆ |
小さじ1 |
ニラ |
1/8束 |
卵 |
1個 |
白いりごま |
小さじ1/2 |
139 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/29(火) 00:01:42 ID:8hVW6Gp40
晩飯は棒棒鶏とニラ玉雑炊(ニラをネギに変更)
練り胡麻がなかったので、すり鉢で胡麻をすって作ってみた
タレがとってもおいしい!かなり本格的な味
雑炊の塩味もちょうど良い
野菜をおいしく沢山食べられるのがいいね
シェフのおかげでイカもさばけるようになった
以外と簡単でおどろいたよ
最終更新:2007年12月09日 22:38