「しゃべる!DSお料理ナビ」攻略wiki内検索 / 「かきと卵のピリ辛いため」で検索した結果

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  • 投票! 魚料理
    ... かきと卵のピリ辛いため (2) かきのみそ焼き (1) かきフライ (0) かつおのつくり みそダレ和え (0) かれいの煮つけ (3) さけの和風ムニエル (6) さばのおろし煮 (3) さばの竜田揚げ (7) さばのみそ煮 (1) さわらの辛味焼き (1) さんまの塩焼き (2) 塩ざけと野菜のレモン風味いため (3) スモークサーモンと玉ねぎのポン酢しょうゆ (0) たいの和...
  • 魚料理
    ...ス えびフライ かきと卵のピリ辛いため? かきのみそ焼き? かきフライ? かつおのつくり みそダレ和え かれいの煮つけ さけの和風ムニエル さばのおろし煮 さばの竜田揚げ さばのみそ煮? さわらの辛味焼き? さんまの塩焼き? 塩ざけと野菜のレモン風味いため? スモークサーモンと玉ねぎのポン酢しょうゆ たいの和風ごまダレサラダ? たこときゅうりの酢の物? たことしめじの辛味しょうゆかけ たこと春菊のキムチ和え? たことトマトの地中海風サラダ たこのしょうがじょうゆ焼き? たこのにんにく酢みそ和え? ツナとポテトのからしマヨネーズ はまちのそぎ造り かわりダレ? ぶり大根 ぶりのソテー きのこ添え ぶりの照り焼き? ほたて貝の香りバター焼き ほたて貝柱のしょうゆ和え ほたてと大根のからしマヨネーズ和え まぐろのたたきとトマトモッ...
  • きゅうりのとうがらし漬け
    野菜料理 きゅうりのとうがらし漬け 254 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/25(火) 01 44 20 ID lcDg07OP0 「きゅうりのとうがらし漬け」は分量のままだとちょっと薄味だった。 でも唐辛子のピリ辛なのはウマー
  • なすとひき肉のみそいため
    野菜料理 なすとひき肉のみそいため 359 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/25(火) 15 37 47 ID n4pWtKWi0 なすとひき肉の味噌いため作りました。 ちとニンニク入れすぎたが青じそが程よいアクセントになってごはんが進む!!!11 コレは結構オススメ。 727 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/31(月) 01 31 54 ID 9XdICxg/0 既に作られた方も居ますが、 夕飯になすとひき肉のみそいためを作ってみました 母がちょっと奥に写ってますが・・・w http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/3/53/2.html 個人的には、ちょっと油を少なくしても良いかな?、と 最初なすを炒める時に手早く炒め...
  • さばのおろし煮
    魚料理 さばのおろし煮 材料(2人分) さば(100gの切り身) 2切れ なめこ 25g 赤とうがらし 1/2本 大根 1/3本 煮汁 | だし汁 1カップ | しょうゆ 大さじ2と1/2 | 砂糖 大さじ2 | 酒 大さじ2 つけ合わせ | 春菊 1/4束 | ゆずの皮 適量 457 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/25(火) 20 24 42 ID peQ51PVu0 さばのおろし煮つくってみた 生臭くなくて、おいしい!w たかのつめのピリ辛感と、なめこのとろーり感が新感覚 明日は鳥ささみのにんにくしょうゆ焼にトライ予定 452 名前:枯れた名無しの水平思考[] 投稿日:2006/08/05(土) 15 08 13 ID 2Dof/2hx0 連レスゴメン。 みんなが今まで作...
  • 蒸し鶏の辛味ソース
    肉料理 蒸し鶏の辛味ソース 648 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/07(月) 23 07 29 ID wnXoYAbs0 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/0/120/1.html ようやくナビ初挑戦できたので記念投稿。 うかれてまくって、DSを一緒に写すのをすっかり忘れた自分がいますよorz なかなかさっぱりして美味しかったです。 649 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/07(月) 23 09 27 ID QhCnD+sZ0 初めてにしてはプロっぽいですなぁ。 651 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/07(月) 23 11 16 ID LCybJEOd0 gt;648 旨そう! ビールに合...
  • 豚肉のキムチいため
    肉料理 豚肉のキムチいため 材料(2人分) 豚もも肉(スライス) 120g 白菜キムチ 120g にんじん(4cm長さ) 1/2本 細ねぎ 4本 タレ | しょうゆ 大さじ1 | 砂糖 小さじ1 | コチュジャン 大さじ1/2 | 一味とうがらし 少々 白いりごま 大さじ1 サラダ油(いため用) 小さじ1 ゴマ油 小さじ1 796 名前:781[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 09 22 35 ID WNMduYvH0 朝からガツンとブタキムチを作ってみたぞ! このスレには元から割と料理ができる人が多いが、 自分は「ピーラー?何それ?」な人間なので参考にはなるかも。 工程が10程度、材料がブタとキムチとにんじんだけなので用意はしやすかった。 (最初はカレーを作るつもりだったのだが、いきなり無理だと思って急遽変更) ...
  • レバニラいため
    肉料理 レバニラいため 266 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/25(火) 02 00 48 ID Qfe2+YbO0 DSのレシピには載ってないけど、レバニラ炒めにもやし入れたらウマーじゃない? 炒めすぎに注意だけど レバニラ嫌いならすまん 272 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/25(火) 02 06 58 ID IqUKJ8eH0 266 あーレバニラ何か足りんと思ったらそれだ、もやしだ 275 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/25(火) 02 08 58 ID QhS6WLcj0 266 レバーとニラだけにした方がいいよ。 モヤシ入れるとどっちの味もぼやけてなんかがっかりになっちゃう。 モヤシは簡単にナムルにでもしてつけあわせで。 ...
  • 牛肉と野菜のみそいため
    肉料理 牛肉と野菜のみそいため 材料(2人分) 牛肉(スライス) 100g 白ねぎ 1/2本 さやいんげん 6本 青じそ 2枚 にんにく 1/2片 しょうが 1/3片 味つけ調味料 | 赤みそ 大さじ1 | 砂糖 大さじ1 | しょうゆ 大さじ1/2 | ラー油 小さじ1/4 | トマトケチャップ 大さじ1 サラダ油(いため用) 小さじ1 塩 適量 201 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/03(木) 08 48 49 ID e/GegRT/0 牛肉と野菜の味噌炒めを豚肉で作った。 そのまま食ってもうまいが、 レタスにキュウリと一緒に包んで食うとめちゃうまかった。 野菜もたくさんとれるしね。 486 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/09/04(月) 22 05 ...
  • 牛肉のしょうが風味いため
    肉料理 牛肉のしょうが風味いため 材料(2人分) 牛肉(スライス) 120g 下味 | 酒 大さじ1/2 | しょうゆ 大さじ1 | しょうが 1/3片 青じそ 2枚 にんじん 1/6本 セロリ 1/6本 大根 10cm長さ しょうゆ 少々 サラダ油(いため用) 小さじ1 242 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/30(水) 21 28 51 ID BCQWTxXm0 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/4/154/1.html 牛肉のしょうが風味いため にんじんが細く切れない、以上に太い。 というかセロリと牛肉がこんなに合うとは・・。 247 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/30(水) 22 34 07 ID...
  • 鶏肉とカシューナッツのいためもの
    肉料理 鶏肉とカシューナッツのいためもの 材料(2人分) 鶏むね肉 120g しょうゆ 小さじ1 酒 小さじ1 カシューナッツ 60g ピーマン 1個 赤ピーマン 1/2個 白ねぎ 1/2本 しょうが 1/3片 赤とうがらし 1/2本 サラダ油(いため用) 小さじ2 揚げ油 適量 合わせ調味料 | 赤みそ 大さじ1 | しょうゆ 小さじ2 | 砂糖 小さじ1 | 酒 大さじ1/2 スープ | 中華スープの素(か粒) 小さじ1/2 | 水 大さじ1 57 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 18 49 55 ID jWWS8nrOO 鳥肉とカシューナッツの炒め物作ったんだけどいくらなんでも量多くね?w あとピーマン炒めすぎて水っぽくなっちゃったんだけど、 濃くするには調味料足しても平気? 誰か...
  • ほうれん草とえびの卵いため
    野菜料理 ほうれん草とえびの卵いため 10 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/11(金) 00 55 28 ID hnxb3uPG0 ほうれん草とえびの卵炒め http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/9/19/2.html 中華が連続して4日も続いたのでさすがにあっさりめのものが食べたくなりました。 エビはボイル冷凍もの使いました。もっとホウレンソウ入れたら良かったかな。 733 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/09/09(土) 18 24 54 ID fKz+CTH20 2品できた~ カスタードプリン http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/45/14.html しっかり冷やしたほうがお...
  • いかとえのきのしそいため
    魚料理 いかとえのきのしそいため 290 名前:272[sage] 投稿日:2006/08/15(火) 14 40 36 ID 8jFegtWe0 ワンポイントアドバイスだお 出来立てはご飯にかけて食べる。非常にイケル 冷蔵庫でラップしてしばらく冷やしても美味い                  by殆ど食いやがった家族 orz 727 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/21(月) 20 37 22 ID eUAnDqAXO いかとえのきのしそ炒め ↓ http //imepita.jp/trial/20060821/738450 えのきの代わりにエリンギを使用。 しそも添えるのではなく、一緒に炒めました。 195 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] ...
  • 厚揚げ・鶏肉・ピーマンのみそいため
    卵・豆腐料理 厚揚げ・鶏肉・ピーマンのみそいため 981 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/24(月) 18 17 03 ID AE+Ro5EwO ttp //t.pic.to/397xd 厚揚げ・鶏肉・ピーマンのみそいためが完成 パプリカの代わりに人参を使用してみました 意外と厚揚げがたべがいがあるし、味噌の味がいい感じでした 107 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/27(木) 22 18 14 ID XTWzK8+k0 厚揚げ・鶏肉・ピーマンのみそいため作った。 厚揚げ、ピーマンは味がしみておいしいんだが、 鶏肉だけがボソボソしてうまくなかった。 鶏肉をおいしく仕上げるにはどうしたらいいんかおしえてー。 109 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:...
  • 特殊ステージ
    スレ住人の皆さんが紹介してくれたレシピです カレー飯(余ったカレーの利用法) 野菜スープ(野菜嫌いに) ラーメンのグレードアップ-1 ラーメンのグレードアップ-2 イワシのマヨネーズ焼き まめアジの二度揚げ いちご牛乳 ウインナーマフィン 究極の簡単デザート ナス料理 ほうれん草とベーコンのサラダ もやしとシーチキン、もやしと卵 納豆チャーハン ゴーヤ 肉じゃがの余った煮汁 万能の 豆乳おからクッキー ネギと納豆と卵のクリームチーズリゾット 青とうがらしの使い方 余ったピーマンのめちゃ簡単な消費方法 カレー飯(余ったカレーの利用法) 794 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 09 12 53 ID L5pIgbFk0 カレー余ってるならカレー飯にしたら? 1-ご飯とカレーをまぜてフライパンで炒める 2...
  • 牛肉とレタスのオイスターソースいため
    肉料理 牛肉とレタスのオイスターソースいため 材料(2人分) 牛もも肉(スライス) 150g 下味 | しょうゆ 大さじ1/2 | 酒 大さじ1/2 | 片栗粉 小さじ1 | サラダ油 大さじ1 レタス 1/2個 白ねぎ 1/4本 しょうが 1/3片 合わせ調味料 | オイスターソース 小さじ2 | しょうゆ 大さじ1/2 | 酒 大さじ1 | 砂糖 小さじ1 | 塩 少々 | こしょう 少々 サラダ油(いため用) 小さじ1 ゴマ油 小さじ1/2 426 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/23(日) 19 53 26 ID JByuavDc0 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/9/9/5.html 作ってみた。 スライス肉の代わりにブロック肉を一...
  • さけの和風ムニエル
    魚料理 さけの和風ムニエル 849 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/24(月) 10 54 20 ID AE+Ro5EwO ttp //t.pic.to/397xd さけの和風ムニエルを料理してみました ポン酢が無かったので酢醤油で代用。あと、あさつきの代用で大根と人参を一緒にすりおろして見ました 味はさっぱりしてうまかったです。バターで焼いて玉葱、酢、塩のソースで作れば洋風でもいけそうな感じですね 309 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/15(火) 21 46 10 ID ypmVziJB0 そういう自分も鮭の和風ムニエル作りました。 あさつきがなくて絵が地味だったので撮ってないけど ありえないくらい美味しかった。 魚とポン酢は相性がいいけど、やばいくら...
  • なすとトマトの冷製サラダ
    野菜料理 なすとトマトの冷製サラダ 529 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/25(火) 22 56 42 ID I39LB7Hw0 なすとトマトの冷製サラダ ttp //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/2/42/3.html と 肉じゃが ttp //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/1/1/14.html の二品を夕食に。 初めての肉じゃが、うまく出来てよかった! 最初煮汁が多くて「どっかで分量間違ったかもガクブル」と思ったよ。 じゃがいもとにんじん、手順になかったけど一応面取りしてみた。 あつあつをごはんにかけて豚丼的にいただいた!すげえ(゚∀゚)=3ウマー!! なすとトマトのサラダはあっという間に出来てお手軽。(ネギないけど)...
  • ゴーヤチャンプルー
    野菜料理 ゴーヤチャンプルー 残ったゴーヤの使い方は 「特殊ステージ」の「ゴーヤ」もご参考に! 524 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/29(土) 20 22 05 ID +R8A8Z+p0 梅しょうゆのさっぱり豚肉、ゴーヤチャンプル、わらび餅作ってみた。 ゴーヤ: 豆腐炒めるときに塩が少なすぎたか、ニガウリの苦さがものすごかった 後から強引に塩と醤油で味を調えたらなんとか食べれるように。 しかしこんな苦いもんよく食う気になるな、って正直オモタ 次は回鍋肉とかぶの鶏そぼろあんかけあたりを作ってみる 画像無くてスマソ 525 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/29(土) 20 28 53 ID UVvaPH6T0 ゴーヤは中のしろい部分をしっかりとって...
  • 投票! 卵・豆腐料理
    「投票! お料理ナビ」へ戻る あなたのお好きな、お勧めする卵・豆腐料理に投票を! 選択肢 投票 揚げ出し豆腐 (7) 厚揚げ・鶏肉・ピーマンのみそいため (4) あんかけ豆腐 (7) かに玉 (2) がんもどきと水菜の煮物 (2) スペイン風オムレツ (8) だし巻き卵 (3) 豆腐ときのこのキムチ煮 (2) 豆腐の野沢菜ちりめんいため (1) 半熟卵とレタスのサラダ (0) マーボー豆腐 (13)
  • 卵・豆腐料理
    「?」のついているメニューにはまだ攻略情報がありません 揚げ出し豆腐 厚揚げ・鶏肉・ピーマンのみそいため あんかけ豆腐 かに玉? がんもどきと水菜の煮物 スペイン風オムレツ? だし巻き卵 豆腐ときのこのキムチ煮 豆腐の野沢菜ちりめんいため? 半熟卵とレタスのサラダ? マーボー豆腐 ※「オムライス」は「パン・ご飯もの」
  • 野菜料理
    「?」のついているメニューにはまだ攻略情報がありません オクラと鶏ささみの梅がつお和え ガーリックポテト かぶの鶏そぼろあんかけ? かぼちゃのガーリック風味焼き かぼちゃの煮物 きゅうりのとうがらし漬け きゅうりもみ きんぴらごぼう? ゴーヤチャンプルー ごぼうと鶏ささ身のサラダ? 小松菜と油揚げの煮びたし 里いもとたこの煮物 さやいんげんのごま和え ししとうがらしとちりめんじゃこのいり煮? 新じゃがの煮物 即席ピクルス 大根サラダじゃこドレッシング 筑前煮? 中華風即席漬け なす・トマトとベーコンのチーズ焼き なすとトマトの冷製サラダ なすとひき肉のみそいため なすの揚げ煮? なめことえのきのおろし和え 肉じゃが 白菜の刻み漬け? 八宝菜 ピーマンの焼きびたし フライパンで作るじゃがいものグラタン風 ブロッコリーとほた...
  • オムライス
    パン・ご飯もの オムライス 910 名前:863[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 13 37 51 ID uC+Down90 http //www.vipper.org/vip296264.jpg もうだめぽ・・・・。・゚・(ノД`)・゚・。 感想 まぁおいしかった。 けど昨日の方がおいしかったような気が・・・・ 反省 母によると使ってるフライパンのせいでくっつくとか・・・ 次回からはもっと火を弱めよう・・・ 917 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 13 52 00 ID FdBfvzNk0 863 じゅうぶんでしょ。 タマゴ焼きはテフロンのフライパンでもないとなかなか難しい。 俺の経験上、うまく作るコツは、 卵入れる前にまず多めに油を入れて、 ちょっと熱くなったとこ...
  • 投票! 野菜料理
    「投票! お料理ナビ」へ戻る あなたのお好きな、お勧めする野菜料理に投票を! 選択肢 投票 オクラと鶏ささみの梅がつお和え (7) ガーリックポテト (14) かぶの鶏そぼろあんかけ (3) かぼちゃのガーリック風味焼き (2) かぼちゃの煮物 (4) きゅうりのとうがらし漬け (1) きゅうりもみ (1) きんぴらごぼう (0) ゴーヤチャンプルー (2) ごぼうと鶏ささ身のサラダ (0) 小松菜と油揚げの煮びたし (1) ...
  • がんもどきと水菜の煮物
    がんもどきと水菜の煮物 材料(2人分) がんもどき 2個 水菜 40g 煮汁 | みりん 大さじ1 | しょうゆ 大さじ1 | だし汁 2カップ | 砂糖 大さじ2
  • ポテトサラダ
    野菜料理 ポテトサラダ 84 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 19 40 23 ID jtwP6ZL70 ちょっ、ポテトサラダの材料に最初からゆで卵があったから、 作ろうとしたけど破裂したwww 水からか?水の段階から入れとくのか?ww あと、すし酢は別に他のものに使ってもいいのか? 細かい材料の保管場所がわかんねw 85 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 19 44 25 ID dT7zt21O0 水からじゃないかな? 保管場所は他の人に任せる。 86 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 19 45 16 ID rdWtvzT20 84 タマゴ破裂って、まさか電子レンジ使用か? 水から、鍋で!! 絶対...
  • 肉料理
    「?」のついているメニューにはまだ攻略情報がありません 梅しょうゆのさっぱり豚肉 牛タンの七味焼き 牛肉ときのこのすだちじょうゆ和え 牛肉と野菜のみそいため 牛肉とレタスのオイスターソースいため 牛肉のアスパラチーズ巻き 牛肉のしぐれ煮 牛肉のしょうが風味いため 牛肉のにんにくバター焼き 水ギョウザ すき焼き 酢豚 チンジャオロース 鶏ささ身のにんにくじょうゆ焼き 鶏肉とカシューナッツのいためもの 鶏のからあげ 鶏のチーズカツ 鶏の照り焼き 鶏レバーのしょうが煮 とんかつ ハンバーグ 棒棒鶏(バンバンジー) ビーフシチュー ひき肉とニラのカレーいため? ひき肉と春雨の中華風煮込み ひとくちステーキ 豚しゃぶのさんしょうダレかけ 豚肉のキムチいため 豚肉のしょうが焼き 豚肉の薬味おろし煮 豚の角煮 豚ヒレ肉のひとくちステ...
  • 投票! 肉料理
    「投票! お料理ナビ」へ戻る あなたのお好きな、お勧めする肉料理に投票を! 選択肢 投票 梅しょうゆのさっぱり豚肉 (47) 牛タンの七味焼き (10) 牛肉ときのこのすだちじょうゆ和え (2) 牛肉と野菜のみそいため (6) 牛肉とレタスのオイスターソースいため (7) 牛肉のアスパラチーズ巻き (6) 牛肉のしぐれ煮 (3) 牛肉のしょうが風味いため (1) 牛肉のにんにくバター焼き (3) 水ギョウザ (2) すき焼き (3) ...
  • かき玉汁
    汁もの かき玉汁 143 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/27(木) 23 52 20 ID 7vSXJ8eg0 写真撮るの失念してしまったけど、今日はかき玉汁を作った。 レシピそのまま作ったら、まあ、旨かったんだけどちょっと味が薄かったなあ。 吸地が4人分でもだし汁に塩、しょうゆが小さじ1とかだし、かなり薄味だよな? ささみの下味の生姜がきいてて、なんというか上品な感じがした。 今度はもうちょっとだけしょうゆを多めにして、酒とかみりんも使ってみようかと思う。 こういう自分に合った味を試行錯誤するのも、料理の醍醐味だよな。 しかし、俺はつい数日前まで料理なんて全然しなかったのにw お料理ナビ、恐るべし。
  • ほうれん草とかきのグラタン
    野菜料理 ほうれん草とかきのグラタン 13 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/26(土) 17 55 02 ID 9hKJc8cv0 「ほうれん草とかきのグラタン」を作ろうと勢い良く買い物にでたが、 かきが普通に売ってないのには驚いた。ユニーやスーパーまわってきたが かきってそんなに売ってないものなのか・・・ 一気にテンションさがって、マカロニ買ってきた。 14 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/26(土) 17 56 27 ID zRxFNiHy0 この季節だと磯ガキは割と売ってないか?普通のカキは冬に探せ。 15 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/26(土) 18 01 24 ID 9hKJc8cv0 普通のカキってことは、普通じゃないカキもあるのか? ...
  • 牛肉ときのこのすだちじょうゆ和え
    肉料理 牛肉ときのこのすだちじょうゆ和え 材料(2人分) 牛肉(スライス) 140g 酒 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1/2 えのきだけ 1袋 しめじ 1/2パック すだちじょうゆ | だし汁 小さじ1 | すだちしぼり汁 大さじ1と1/2 | しょうゆ 大さじ1と1/2 | 砂糖 小さじ1 小麦粉 適量 サラダ油(いため用) 小さじ1 あげ油 適量
  • 投票! その他
    「投票! お料理ナビ」へ戻る あなたのお好きな、お勧めするその他に投票を! 選択肢 投票 揚げ春巻き (2) アボカドとマグロのバルサミコサラダ (2) おでん (1) 海藻ミックスサラダ梅ドレッシング (2) 切り干し大根の煮物 (2) こんにゃくと豚肉の辛味いため (1) 大豆とちりめんじゃこのいり煮 (2) 天ぷらの盛り合わせ (0) ひじきの白和え (1) ひじきの煮物 (4)
  • その他
    「?」のついているメニューにはまだ攻略情報がありません 揚げ春巻き アボカドとマグロのバルサミコサラダ おでん? 海藻ミックスサラダ梅ドレッシング 切り干し大根の煮物? こんにゃくと豚肉の辛味いため? 大豆とちりめんじゃこのいり煮? 天ぷらの盛り合わせ? ひじきの白和え? ひじきの煮物 ※「ツナとポテトのからしマヨネーズ」は「魚料理」 ※「マカロニサラダ」は「麺もの」 ※「水ギョウザ」は「肉料理」
  • ソース焼きうどん
    麺もの ソース焼きうどん 材料(2人分) うどん(ゆでたもの) 2玉 キャベツ 2と1/2枚 にんじん 1/4本 卵 2個 サラダ油(いため用) 小さじ2 とんかつソース 大さじ2 ウスターソース 大さじ1/2 紅しょうがの細切り 4g かつおパック(3g入り) 1パック 青のり粉 少々 65 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/27(日) 19 43 35 ID EMoAgt310 初めて料理つくったよーっ! ソース焼きうどん!!!! 味薄かった・・。ウスターソースなくて醤油使ったのがダメだったのかなぁ 66 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/27(日) 19 53 01 ID 731ZigRc0 味が全然違うやん。>醤油とウスターソース
  • 牛肉のにんにくバター焼き
    肉料理 牛肉のにんにくバター焼き 材料(2人分) 牛ロース肉(スライス) 160g にんにく 1/2片 プリーツレタス 2枚 バター 10g ブランデー 大さじ1 サラダ油(いため用) 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 478 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/29(土) 16 33 30 ID KKFFR4I70 牛肉のにんにくバター焼きを作りたいのだが、おまいらピンチだ。 まず、ブランデーが買えない。 そして、ばあちゃんがこれを入れろとエリンギを買ってきた。 どうしよう。 483 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/29(土) 16 37 50 ID ZsvFAA5M0 gt; gt;478 買えない理由は?大瓶だと高いから?未成年だから? どちらにしても、スーパーのお菓子の材...
  • 任天堂の野望
    任天堂は我々をどこへ連れて行こうとしているのか 745 :枯れた名無しの水平思考:2006/07/21(金) 03 11 11 ID d1dXwLqV0 料理本見ながらだとうまく料理作れなかったことあるけど これだと簡単に作れて楽しかった。 どんなやつでも料理つくれそうだと思った。 親子丼つくったけど味は普通だった。 まずくはないけど店で出るような味には劣る感じ。 夜中に食材(特に豚のもも肉)そろえるのに苦労した。 雨の中自転車で2時間いろいろ回った。 三つ葉と間違えて水菜買うところだった。 市販のだしは種類がいろいろあって迷った。 「ほんだしかつお・こんぶだし和風だしの素」ってやつ買ったけど正解? 準備が大変だったけど料理でこんなに楽しめるとは思わなかった。 明日は何作ろうか迷う。 746 :枯れた名無しの水平思考:2006/07/21(金) 0...
  • スパゲッティ ボンゴレ
    麺もの スパゲッティ ボンゴレ 材料(2人分) あさり(カラつき) 200g にんにく 1/4片 白ワイン 1/6カップ あさつき 1/4束 塩 適量 粗びき黒こしょう 少々 バター(いため用) 5g スパゲッティ 80g 635 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/30(日) 15 12 00 ID bg0vaA0A0 えーと・・、ボンゴレ? http //pc.gban.jp/?p=4435.jpg しめじとベーコンとたまねぎ足しちゃったw ついでに味付けにコンソメとしょうゆ少々も出張させちゃったw ボンゴレじゃ・・ない? でも、ナビを参考にして作ったよ。 蒸し焼きにして煮汁をこしたり、1/4だけ殻を剥かずに置くとか。 あ、でも、ワインじゃなくて焼酎使ったw あさりとしめじの和風パスタと言っ...
  • かぼちゃのガーリック風味焼き
    野菜料理 かぼちゃのガーリック風味焼き 439 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/29(土) 14 41 32 ID y8wPiwoCO かぼちゃのガーリック風味焼きをアドバイスにある通り、 じゃがいもでやってみた。 ニンニクはチューブ入りおろしニンニクで代用。 チキンライスに使ったタマネギが余ってたので適当に投入してみたらちょっと焦げました_| ̄|○ けど胡椒とニンニク、バターの風味がウマー http //imepita.jp/trial/20060729/526290 104 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/28(月) 19 22 56 ID ZFMb/iQ70 ttp //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/8/28/7.html ...
  • チンジャオロース
    肉料理 チンジャオロース 材料(2人分) 牛肉(網焼き用) 100g 牛肉の下味 | しょうゆ 小さじ1 | 酒 小さじ1/2 | 片栗粉 小さじ1 | ゴマ油 小さじ1/2 ピーマン 2個 白ねぎ 2cm長さ しょうが 1/3片 にんにく 1片 合わせ調味料 | 酒 大さじ1/2 | オイスターソース 大さじ1/2 | しょうゆ 大さじ1/2 | 砂糖 大さじ1/4 | こしょう 少々 | ゴマ油 小さじ1/4 | 水 小さじ1/2 サラダ油(いため用) 小さじ2 529 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/22(土) 19 14 21 ID 9rk5Eici0 作ったことなかったのでチンジャオロース作ってみた。 http //up2.viploader.net/pic2/src/viploade...
  • ぶり大根
    魚料理 ぶり大根 537 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/09/05(火) 20 57 26 ID 9e31ZFQt0 天然ぶりのアラ キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!! 鶏カシューナッツのを作ろうと思ってスーパーへ行ったら 天然ぶりのアラが入っていたので、予定を変更してぶり大根。 もー、めちゃウマです。 時間はかかるけど、作業そのものは簡単でした。こっちが驚き。 アラの量にあわせて三人分作ったけど、おれ独身。 煮汁がもったいねー orz 551 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/09/05(火) 23 39 25 ID z4bgrD+u0 gt; gt;537 おいおい、ぶり大根の煮汁は捨てるなよ! 冷蔵庫に入れて冷やして「にこごり」にしろ。酒のつまみウマーだぞ。 55...
  • おかかうどん
    麺もの おかかうどん 材料(2人分) うどん(ゆでたもの) 2玉 タレ | みりん 大さじ1 | しょうゆ 大さじ2 卵黄 2個 かつおパック(3g) 1パック 細ねぎ 1本 練りわさび 適量 393 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/29(土) 09 18 10 ID 0m7NLh3R0 日本人はうまみ成分に敏感なので、あまり多量のダシは苦みに 感じてしまいます。日本人はやはり控えめが美徳なのかも。 さて、朝なので軽くおかかうどん。 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/0/90/2.html 感想をいうのも気が引けるくらい簡単な、たまごかけごはんの うどん版という感じでした。ボーナスステージのようなおいしさ。 396 名前:枯れた名無しの水平...
  • 酢豚
    肉料理 酢豚 材料(2人分) 豚もも肉 160g 豚肉の下味 | 酒 小さじ2 | しょうゆ 小さじ2 片栗粉 適量 揚げ油 適量 玉ねぎ 1/2個 たけのこの水煮 50g ピーマン 1個 にんじん(10cm長さ) 1/4本 干ししいたけ 2枚 パイナップル(缶詰) 1枚 サラダ油 小さじ2 水溶き片栗粉 | 水 大さじ1 | 片栗粉 大さじ1/2 合わせ調味料 | 中華スープの素(か粒) 小さじ1/2 | 水 1/2カップ | 砂糖 大さじ3 | 酢 大さじ2 | しょうゆ 大さじ1と1/2 | トマトケチャップ 小さじ2 | 塩 小さじ1/4 721 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/26(水) 16 47 27 ID BMcvatoh0 チンジャオロースと酢豚作った。 チンジャオロース...
  • 回鍋肉片(ホイコーロー)
    野菜料理 回鍋肉片(ホイコーロー) 材料(2人分) キャベツ 4枚 豚バラ肉(スライス) 100g 酒 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 にんにく 1/2片 合わせ調味料 | 赤みそ 大さじ1 | 酒 大さじ1 | しょうゆ 小さじ1 | 砂糖 大さじ1/2 | ゴマ油 小さじ1/4 サラダ油(いため用) 大さじ1 471 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/23(日) 21 10 55 ID AFMsTwsQ0 回鍋肉片、分かってしまえば恐ろしいほど簡単だ。 今まで市販のモトを使っていたが、自力で作ったほうがいいね。 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/6/6/6.html レシピ通りだとあっさり風味になるが、赤味噌の調節でどうにでもなりそう。 ...
  • えびピラフ
    パン・ご飯もの えびピラフ 456 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/29(土) 15 23 07 ID qUAFB4FA0 えびピラフ作ってみた http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/4/54/3.html マッシュルーム、パセリのみじん切り、ローリエ無し むきえびは、えび・いかのシーフードミックス(冷凍)で代用 玉ねぎをスライサーにかけたら千切りになったけれど、適当に切って、 超薄切りみじん切りにw バターは冷蔵庫に残っていたかけらを全部ぶち込んだ。 多分分量より、ちょっと多かったと思う。 炊飯器で炊くところを面倒くさいので、フライパンのまま炊こうとしたら、 芯が残ったままチキンスープが無くなったので、 同じ分量のチキンスープぶち込む。 ...
  • ビーフカレー
    パン・ご飯もの ビーフカレー 748 名前:枯れた名無しの水平思考[] 投稿日:2006/07/23(日) 00 42 22 ID cnhZ+Wwp0 おいおい 豚肉とタマネギを使ったレシピを検索したら4品ってどういうことだよ カレーとかいろいろあんだろ 754 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/23(日) 00 47 47 ID EFc6IXTOO 748 カレーは牛肉だと思うが チキンカレーも旨いけど 756 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/23(日) 00 50 15 ID MFifdp260 748は関東人  754は関西人 ttp //housefoods.jp/data/curry/column/column01.html 757 名前:枯れた名無しの水平思考[] 投...
  • なす・トマトとベーコンのチーズ焼き
    野菜料理 なす・トマトとベーコンのチーズ焼き 814 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/26(水) 21 24 51 ID DVPEGYhZO 夕飯に、なす・トマトとベーコンのチーズ焼きを作りました http //imepita.jp/trial/20060726/763030 これは…かなりスープ風だった 3人分2倍して6人分作ったから、量が違ってきてたのかもしれないけど じゃがいも入れるとよさそうです 139 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/27(木) 23 50 11 ID uy90ypjy0 なす・トマトとベーコンのチーズ焼き、作りました。 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/1/11/7.html ソースが小...
  • 鶏の照り焼き
    肉料理 鶏の照り焼き 材料(2人分) 鶏もも肉 240g ししとうがらし 4本 つけ汁 | 酒 1/4カップ | しょうゆ 1/4カップ | みりん 1/4カップ | しょうがのしぼり汁 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 サラダ油 小さじ1 581 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/22(土) 20 19 53 ID zKs429U90 鳥の照り焼きを作りました。 鶏もも肉がなかったので鶏胸肉で、ショウガの代わりににんにくを使いました。 …気づいたら鶏ささみのにんにく醤油焼きっぽくなってた。 113 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/27(木) 22 32 19 ID fKGX+vz10 鶏の照り焼き http //ip1.imgbbs.jp/read2/D...
  • ええ話や
    どれもこれも本当にええ話や 870 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 12 07 02 ID WNMduYvH0 相方っていっても野郎ですがなにか( A`) 恋人と別れて宿無しで転がり込まれてますがなにか( A`) しかしこのソフトはコミュニケーションソフトだと思った。 相「おはよー。」 『はい 次に細ネギを~』 俺「おーい進んじゃったじゃんかー。」 相「料理してんの?」 『ん?』 俺「\\"おりょうり\\"してんの。」 相「めずらしいじゃん!」 『ん?』 豚肉切断に悪戦苦闘中、後ろで楽しそうに見てる相方。 相「オッケー☆」 『はい これで下ごしらえは終わりです~』 俺「ちょwwww」 『う~(コーラス)』 相「すげー!」 俺「いいからできるまでに仕度してこいよ。」 ...
  • スパゲッティ カルボナーラ
    麺もの スパゲッティ カルボナーラ 280 名前:枯れた名無しの水平思考[] 投稿日:2006/07/20(木) 13 54 55 ID nUscBwxQ0 学生の俺にはまだ需要ないな。 一人暮らし始めた時にあると便利そうだが、 何も今買う必要は無いか。 285 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/20(木) 13 59 16 ID EJWAIxST0 280 カルボナーラ作れると、彼女の評価変わるぞ 340 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/20(木) 15 21 30 ID fcfopoob0 卵は火から下ろしてからボールか何かで混ぜるといいよ。麺の余熱で十分だから。 36 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/23(日) 06 02 19 ...
  • マーボー豆腐
    卵・豆腐料理 マーボー豆腐 木綿豆腐 380g  豚ひき肉 80g  しょうが 1/3片  にんにく 1/2片  白ねぎ 1/4本  ゴマ油 小匙1  サラダ油 大匙1  粉山椒 少々  豆板醤 小匙1 「水溶き片栗粉」  片栗粉 大匙1  水 大匙2 「煮汁」  中華スープの素(顆粒)小匙1/2  水 1カップ  醤油 大匙1  砂糖 小匙1  酒 大匙1  塩 小匙1/6  テンメンジャン 小匙2 361 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/22(土) 13 03 15 ID a3pL78QA0 麻婆豆腐は意外と簡単だぞ。ただ、中華だから作り始めると忙しいので、材料はあらかじめ 切っておいたり、蓋を開けておいたりするといい。 うちが作るときは、台所に調味料のビンがずらりと並ぶし。 ...
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