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ビジネスモデル

ターゲットは,日本酒を好む中年男性
居酒屋チェーンと提携して,限定モデルを作る.
高級日本酒またはお手頃の日本酒を出す

仮説検証を通す

  • 消費者は日本酒を飲む機会を逸している
  • 限定の酒に消費者はつられる.実際に違いが伝わる
  • マーケットは大きい

ちょっと甘い気がする.