ブルスケッタ - Una ricetta

見た目の割りに時間のかからないブルスケッタ達です
乗せている物も使いまわしばかり（＾ω＾;）
朝食として少し酸味のある、すっきりとしたブラックコーヒーと一緒と食べました
ワインとあわせれば、つまみになる・・・かな？

材料

• パリジャン
• アボカド
• トマト
• クリームチーズ
• サーモン（お刺身用）
• パセリ
• レーズン
• バジル（生）／（乾）
• バジルペースト
• ミックスチーズ
• オリーブオイル
• 塩胡椒

①パリジャンを１センチくらいに切って軽くトーストする

②パリジャンの上に具を乗せていく
手前右：スリームチーズ＋サーモン＋パセリ
手前真ん中：アボカド＋トマト＋オリーブオイル＋塩胡椒
手前左：トマト＋ミックスチーズ＋バジル（乾）→チーズが溶けるまでトースト
奥右：バジル（生）＋トマト＋バジルペースト
奥真ん中：クリームチーズ＋レーズン
奥左：アボカド＋サーモン

サーモンはくるくる巻いてバラっぽくしてみました
余った材料は皿の上に飾ったり、摘み食いしたりｍｇｍｇ
一番のオススメはクリームチーズとレーズンの組み合わせ！
これは本当オススメです

この時は買ってなくて入れれなかったのですが、
サーモンの下のクリームチーズに刻んだディルをいれたら美味しいと思います

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