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ペッパーフードサービス

本店:東京都墨田区吾妻橋三丁目3番2号

【商号履歴】
株式会社ペッパーフードサービス(1995年8月19日~)

【株式上場履歴】
<東証マザーズ>2006年9月21日~

【筆頭株主】
一瀬邦夫社長

【沿革】
当社は、昭和45年2月に東京都墨田区において、当社代表取締役社長である一瀬邦夫が個人事業として洋食レストラン「キッチンくに」を開店したことにより始まりました。
昭和60年10月 東京都墨田区向島三丁目に有限会社くに(現 株式会社ペッパーフードサービス)を設立(出資金5,000千円)し、レストラン事業を開始
昭和62年11月 東京都墨田区にステーキレストラン「ステーキくに」両国店(現「炭焼ステーキくに」両国店)を開店
平成6年7月 神奈川県鎌倉市にフランチャイズチェーン(以下、FCと略す)店舗第1号店として、タイマー付電磁調理器を導入した「ペッパーランチ」大船店を開店し、ペッパーランチ事業を開始
平成6年9月 東京都台東区に直営店舗第1号店(通算2号店)として、「ペッパーランチ」浅草店を開店
平成7年8月 商号をペッパーフードサービスに変更、有限会社から株式会社に改組(資本金10,000千円)
平成7年9月 事業規模拡大により、本社を墨田区向島三丁目内で移転
平成12年11月 事業規模拡大により、本社を墨田区吾妻橋三丁目に移転
平成13年2月 JF日本フードサービス協会正会員に加盟
平成13年4月 JFA日本フランチャイズチェーン協会正会員に加盟
平成13年10月 本社内に研修センターを開設
平成15年3月 埼玉県川越市に「ペッパーランチ」のフードコートタイプ第1号店として、感熱センサー付電磁調理器を導入した「ペッパーランチ」ウニクス南古谷店を開店
平成15年11月 韓国ソウル市に海外第1号店として、「ペッパーランチ」ソウルミョンドン店を開店
平成16年11月 大阪府泉南市に「ペッパーランチ」第100号店となる、「ペッパーランチ」イオンりんくう泉南店を開店
平成17年3月 台湾台北市に台湾第1号店となる、「ペッパーランチ」台北店を開店
平成17年5月 感熱センサー付電磁調理器に関する特許を取得
平成17年6月 優良フードサービス事業者等表彰「新規業態開発部門」で農林水産大臣賞受賞
平成17年7月 シンガポールOrchard Roadにシンガポール第1号店となる「ペッパーランチ」ニーアンシティ店を開店
平成17年12月 中国北京市に、中国第1号店となる「ペッパーランチ」北京中関村店を開店
平成18年9月 東京証券取引所マザーズに株式を上場
平成18年11月 インドネシア・ジャカルタにインドネシア第1号店となる「ペッパーランチ」Plaza Senayan 店を開店
平成19年4月 オーストラリア・シドニーにオーストラリア第1号店となる「ペッパーランチ」Sydney店を開店
平成19年11月 タイ・バンコクにタイ第1号店となる「ペッパーランチ」Bangkok店開店
平成20年4月 千葉県八千代市にハンバーグ専門店「炭焼ハンバーグ ステーキくに 」イオン八千代緑が丘店を開店 
平成20年5月 フィリピン・マニラにフィリピン第1号店となる「ペッパーランチ」マカティー店を開店
平成20年11月 埼玉県越谷市に「炭焼ステーキくに」のFC第1号店としてレイクタウン越谷店を開店 
平成20年12月 ペッパーランチ新業態として「KUNI'S KITCHEN」新高円寺店を開店