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ジョナサン
本店:東京都武蔵野市西久保一丁目6番14号

【商号履歴】
株式会社ジョナサン(1996年4月~2012年1月1日株式会社すかいらーくに合併)
株式会社ジョナス(1980年1月~1996年4月)
株式会社サンボ(1979年5月~1980年1月)

【株式上場履歴】
<店頭>1986年8月 日~2004年6月25日(株式会社すかいらーくと株式交換)

【沿革】
当社は、昭和54年5月株式会社すかいらーくの100%出資の子会社として設立されました。株式会社すかいらーくは、当時米国で、1,000店を超えるコーヒーショップを有していたサンボス・レストランツ・インコーポレーテッド(本社、米国カリフォルニア州)とコーヒーショップ・レストラン「サンボ」の日本における展開に関する業務提携契約を締結いたしました。当社はこのコーヒーショップの営業を目的として設立されたものであります。
昭和54年5月 株式会社すかいらーく全額出資の子会社 株式会社サンボ(資本金1億円、本社 東京都武蔵野市)として設立。
昭和55年1月 商号を株式会社ジョナスに変更。
昭和55年2月 米国サンボ社との業務提携契約合意解除。
昭和55年4月 ジョナサン1号店(練馬高松店)オープン。
昭和55年8月 本社を東京都三鷹市に移転。
昭和58年2月 本社を東京都武蔵野市に移転。
昭和61年8月 東京店頭市場に株式公開、資本金を9億45百万円に増資。
昭和62年11月 ジョナサン100号店(竜王店)オープン。
昭和63年7月 東京都昭島市に物流センター開設。
昭和63年9月 埼玉県戸田市にプロセスセンター開設。
昭和63年11月 POSシステムを「ジョナサン」全店舗に設置。
平成元年4月 東京都小金井市にトレーニングセンター開設。
平成8年4月 商号を株式会社ジョナサンに変更。
平成9年6月 千葉県印旛郡酒々井町に酒々井工場・物流センター開設。
平成9年6月 埼玉県戸田市のプロセスセンター閉鎖。
平成9年12月 当社100%出資の立地開発会社として、ジョナサン立地開発株式会社設立。
平成10年4月 埼玉県川口市、東京都国立市、町田市、千葉県千葉市にトレーニングセンター開設。
平成10年11月 新POSシステム全店配置。
平成12年8月 ジョナサン300号店(神谷町店)オープン。
平成12年12月 ディナー重視の新業態「ちょいす」オープン。
平成13年4月 パスタ&ピザ中心の新業態「ジョナサンキッチン」オープン。
平成14年1月 当社100%出資の子会社ジョナサン立地開発株式会社を、ジョナサン店舗開発株式会社に社名を改め、店舗の機器メンテナンス及び清掃業務を開始。
平成15年6月 本格的イタリアンレストラン「マルゲリータ」オープン。
平成15年9月 焼きたてパン販売の「ジョナサンブレッド」新座東店に併設オープン。