【沿革】
昭和51年５月 焼肉チェーン店の展開を目的に、資本金200万円をもって株式会社焼肉園を設立し、本社及び本社工場を大分市旦野原に新設
昭和54年２月 大分市萩原にファミリーレストランチェーンジョイフル１号店（萩原店）を開店
昭和55年９月 株式会社焼肉園を株式会社ジョイフルに商号変更
昭和58年８月 本社及び本社工場を大分市萩原に新築移転
昭和63年11月 株式会社寿会館を吸収合併
平成元年５月 経営効率を高めるため、大分市三川新町に、本社及び本社工場を移転
平成２年６月 ＰＯＳシステムを導入
平成３年７月 本社一括配送による効率化のため、大分市下郡中新地に配送センターを新設
平成５年６月 福岡証券取引所に株式を上場
平成６年５月 株式会社
亀の井ホテルを子会社とする
平成７年９月 長崎県大村市にフランチャイズの１号店としてジョイフル大村店を開店
平成７年12月 熊本県八代市にジョイフル100号店（南八代店）を開店
平成８年７月 熊本県菊池市に第２工場・配送センター（熊本センター）を新設
平成８年10月 子会社として株式会社関東ジョイフルを設立
平成９年２月 子会社として株式会社中部ジョイフルを設立
平成９年６月 子会社として株式会社中国ジョイフルを設立
平成９年６月 子会社として株式会社東北ジョイフルを設立
平成９年６月 子会社として株式会社北陸ジョイフルを設立
平成10年１月 子会社として株式会社近畿ジョイフルを設立
平成11年８月 子会社として株式会社東京ジョイフルを設立
平成11年10月 愛知県宝飯郡御津町に第３工場（愛知工場）を新設
平成12年７月 ジョイフル水江店（岡山県倉敷市）の開店により、300店舗を達成
平成13年10月 ジョイフル和歌山粉河店（和歌山県那賀郡粉河町）の開店により500店舗を達成
平成14年６月 株式会社関東ジョイフルの営業全部を譲り受け
平成14年６月 株式会社
亀の井ホテルの株式を全て売却
平成14年９月 単元の株式数を1,000株から100株に変更
平成14年11月 株式会社中国ジョイフルを吸収合併
平成16年２月 子会社５社を100％出資子会社とする
平成16年６月 子会社５社を吸収合併
平成17年１月 子会社として株式会社ジョイフルサービスを設立
平成17年９月 ジョイフル愛媛東温店（愛媛県東温市）の開店により700店舗を達成
平成20年１月11日 海外子会社として中国の上海市に上海巧芸府餐飲有限公司を設立
