サクッとチョコレート



11 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 16:38:17 ID:5PIQeHL10
全スレ住人にサクっとチョコレートを作る義務を課す

12 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 16:43:32 ID:NQy0wJ1a0
>>11
作ってみたばっかだが、キッチンペーパーで代用は少々無理があったかもしんないw
今はある程度固まったから、完全にこびりつく前にとって皿に直置きで冷やしてる。

14 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 16:46:35 ID:Vo6byqKk0
キッチンペーパーとクッキングシートは別物。

17 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 17:01:19 ID:RFYVG2sP0
>>12
クッキングシートじゃなく型や板に油類塗ってもいいんだぞ。

18 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 17:05:03 ID:NQy0wJ1a0
>>17
今回はなんとか大丈夫だったので、次回からはクッキングシートちゃんと用意する。
まあ、多分高い買い物ではないだろうし。




31 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 17:49:38 ID:vHJnNYe10
初心者一発目は何をつくるのがオヌヌメ?

32 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 17:50:26 ID:5PIQeHL10
サクっとチョコレート

マジお勧め

36 名前:31[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 18:04:59 ID:vHJnNYe10
>>32
おれの晩飯はサクっとチョコレートなのか・・・orz

37 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 18:07:18 ID:zz3+H9Cb0
サクチョコ(゚д゚)ウマー

でもこれってただのチョコフレークだよねうわ何をすqあwせdrftgyふじこlp



707 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/22(土) 23:56:36 ID:znD90nCF0
サクっとチョコレート失敗。

チョコレートをチンしすぎたらしく、
ドロドロさせる筈がなんかブツブツに固まってしもた。

自分の前途が見えませぬorz


739 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/23(日) 00:34:15 ID:kJ9Eem+M0
>707
チョコレートをレンジでチンする時は、
じっと様子を見ていて、一部がとろっとしたらとめると丁度いいよ。
まだ周囲がかたそうに見えても、実際には全体がやわらかくなっているから。
この加減がわかるようになると、ブロックチョコもレンジでチンできるようになる。

私はコーンフレークじゃなくてビスケットでよく作ってる。




377 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/16(水) 20:03:16 ID:T2z8ro2lO
今日作ろうとしたサクッとチョコレート…
2度目なんだけど、チョコを溶かそうとして、チルドでキンキンに冷やしてあった板チョコ使ったら酷い目にあった

教訓、チョコは常温のものを使うべしorz

378 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/16(水) 20:06:23 ID:h1MBaVLY0
>>377
ピーラーとかスライサー使えば細かくなるから、それを温めると良いと思うよ。