牛肉と野菜のみそいため
材料(2人分)
牛肉(スライス) |
100g |
白ねぎ |
1/2本 |
さやいんげん |
6本 |
青じそ |
2枚 |
にんにく |
1/2片 |
しょうが |
1/3片 |
味つけ調味料
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赤みそ |
大さじ1 |
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砂糖 |
大さじ1 |
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しょうゆ |
大さじ1/2 |
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ラー油 |
小さじ1/4 |
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トマトケチャップ |
大さじ1 |
201 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/03(木) 08:48:49 ID:e/GegRT/0
牛肉と野菜の味噌炒めを豚肉で作った。
そのまま食ってもうまいが、
レタスにキュウリと一緒に包んで食うとめちゃうまかった。
野菜もたくさんとれるしね。
486 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/09/04(月) 22:05:53 ID:MXh5y3oI0
牛肉と野菜のみそいためウマー!
こってりしていてご飯によく合う。
作ってるときは「え?トマトケチャップなんて入れるの?」と思っていたが、
絶妙な味の合わせ調味料になった。シェフ、疑ってすまん。
最終更新:2007年12月09日 22:29