ロールキャベツ
697 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/30(日) 22:44:52 ID:Zveq+ojfO
まとめサイトにまだ乗ってないなぁと思いながら作りましたが、
僅差で686さんがアップしてましたね。そちらも美味しそうです。
うちはつまようじではなく折ったパスタでとめたり、止めなくても大丈夫そうなのは
巻き込んで敷き詰めたら余り崩れないですみました。
寧ろキャベツを剥がすときにがさつにはがしたので所々切れてて、横から見ていた普段料理担当の相方に
雑なんだからと呆れられてしまいました。キャベツ剥がすの難しいです・・・。
茎に切れ目を入れて冷水の重みで剥がすタイプと、熱湯使って剥がすタイプとどちらが綺麗にはがせるんでしょうか。
お勧めのキャベツの剥がし方ってどなたかお持ちでしたら教えて下さい。
最終更新:2006年10月09日 17:04