おにぎり

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今日は朝からおにぎりなんてにぎってみた。あら、めずらしい。。。

今日の中身は梅干とおかかなんだけど、毎日これじゃきっと飽きるよね

他にどんな中身があるだろう。。。しゃけ・ゆかり・シーチキン・そぼろ・めんたいこにすじこ・・・ 考えるだけでもよだれが出るね、こりゃ(笑)!!だ~りんに考えてもらいましょ

で、このにぎり加減なんだけど。。。どうやら私は強く握りすぎてしまうらしく、過去にかじみの犠牲になったおにぎり達は皆、一人一人の存在がはっきりしなくなる程強く握られだんごのような状態で、食卓にあがるかもしくは弁当となる。

世では、ふっくら空気が入っているような握り方が好まれているが、なかなかこれが難しい。。。今回のおにぎりは、つぶれないように。。。そっと。。。そっと。。。えいっ!えいっ!あらっ、ちょっとまた強かったかな。

だーりんが『おにぎりは、かじみのが一番!!!』って思うようになるまで、かじみの長い長い修行はつづくのだった。。。

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今日は2005/08/04☆

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